La Macinatura nella Cronaca
Bentornati su Deus Ex Macina.
Come potrete immaginare oggi ci occuperemo di cronaca giornalistica, tuttavia, essendoci già occupati della macinatura "contemporanea" nei post precedenti, ci concediamo un piccolo excursus dando un'occhiata a notizie meno recenti.
A tal proposito vi riporto un articolo de "Il Giorno" pubblicato nel 2012, che descrive la rinascita di un antico mulino nel comune di Colorina. Si tratta di un'attività familiare che si perpetua dal 1853, quando Erminio Zamboni, bisnonno dell'attuale propietario, realizzò l'edificio. Il mulino venne in seguito ristrutturato da Aldo, il nipote, che sfruttando le sue competenze nella costruzione di dighe e nella lavorazione del ferro, sostituì la struttura portante in legno con una in metallo, assicurando la stabilità e la longevità all'edificio. Arriviamo infine al 2012, quando il mulino viene ereditato da Marino Zamboni; questi, alterando la sua professione attuale a quella di mugnaio, prosegue l'attività di famiglia con dedizione, soprattutto in tempi di crisi. Infatti, a causa delle difficoltà economiche di quegli anni, molte famiglie riscoprirono il fascino dell'agricoltura, usufruendo spesso del mulino Zamboni, che ad oggi rimane l'unico mulino privato in provincia di Como. Senz'altro un grande traguardo!
Spero che abbiate apprezzato l'approfondimento di oggi, al prossimo post!
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